Číst ukázku

Stáhněte si ukázku:

Domácí sýry, 2. rozšířené vydání

Petra Rubášová

169 Kč

    Formát titulu:
    Kategorie: Kuchařky
    Počet stran: 160
    Nakladatel: Cpress
    Rok vydání: 2018
    Jazyk: Český
    Dostupný formát: pdf

    Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! 

    Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Uživatelské recenze

Pro vložení uživatelské recenze se musíte přihlásit

Doporučujeme