Číst ukázku

Stáhněte si ukázku:

Domácí sýry, 2. rozšířené vydání

Petra Rubášová

169 Kč

Žánr: Tématické kuchařky
Počet stran: 160
Nakladatel: Cpress
Rok vydání: 2018
Jazyk: Český
Dostupný formát: pdf

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! 

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Uživatelské recenze

Pro vložení uživatelské recenze se musíte přihlásit

Doporučujeme