Čtyři roční období na talíři

Čekal jsem několik receptů z legendárního psychologicko-kulinářského pořadu Babica vs. Sapík, v předmluvě se o něm dokonce i píše... ale těch byste v této kuchařce napočítali stěží na prstech jedné ruky. Namísto toho dostane obrovské množství opravdu super nápaditých receptů z vizionářských myslí pánů Babici a Sapíka doplněné (pro toto duo až překvapivě) krásnými fotkami. Velmi cením rozdělení na jednotlivá roční období a používání čerstvých dostupných surovin. Až na pár retro receptů od Jardy Sapíka (které jsou samozřejmě super) jsou všechna jídla překvapivě moderní a nápaditá. Rovněž oceňuji, že sladká jídla tu zabírají jen pár stránek a také tu nejsou neustále dokola omílané recepty z každé kuchařky - občas se v duchu ptám, kolik dalších receptů na guláš, smažený řízek nebo svíčkovou ještě potřebujeme. Tady to naštěstí jede. Co stránka, to něco originálního, co dává chuťově smysl. Snad kromě jednoho divnoreceptu jsou Čtyři roční období na talíři velkým překvapením a super kniho do vaší sbírky kuchařek. Nicméně jednu negativní věc vytknout musím, a to naprosto hloupě vnucenou reklamu na Staropramen. Co má z marketingového hlediska za smysl na konci mnoha receptů napsat "... a zapíjíme pivem Staropramen" je mi skutečně záhadou. Navíc je doprostřed kuchařky na sílu a opravdu pateticky umístěna kapitola o pivovaru Staropramen, jeho konceptu pivovarských restaurací a lákání do návštěvnického centra. Chápu, že vydání knihy něco stojí, ale v roce 2016 se tato kuchařka prodávala za 350 Kč, což bylo celkem hodně. Nevidím důvod, proč bych měl v tak pěkné kuchařce co stránku muset čumět na neumětelskou reklamu. Každopádně jedním dechem musím dodat, že to je u kuchařek od Jirky Babici klasika, v každé jsou na sílu vtlačené promo stránky plné různých hrnců, pánví, nádobí a kdovíčehoještě. Nedá se holt nic dělat. Ale tak co už.