Číst ukázku

Stáhněte si ukázku:

Česká pohanková kuchařka

Hana Čechová Šimková

139 Kč

Žánr: Kuchařky & nápoje
Počet stran: 96
Nakladatel: Cpress
Rok vydání: 2015
Jazyk: Český
Dostupný formát: pdf
Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinu

Tato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá.

Můžete si upéct vlastní pohankové pečivo, moučníky, pizzu, tortily, zahušťovat polévky, udělat kaše nebo zapékané směsi, karbanátky, knedlíky... a mnoho dalších vynikajících lahůdek. Díky koření a dalších ingrediencí se pohanka může proměnit z opomíjené šedé myšky kuchyně na moderní a zdravé zpestření vašeho jídelníčku.

Autorka inspiraci pro své recepty čerpá z domácích tradic, ale také v zahraničí.

Hana Šimková je známá autorka dietních receptů, která své zkušenosti v tomto oboru získala více než 20letou péčí o několik alergiků ve své rodině. Věnuje se zejména bezlepkové, bezsojové a bezmléčné stravě, preferuje vegetariánskou výživu, ale maso nezavrhuje.

Uživatelské recenze

Pro vložení uživatelské recenze se musíte přihlásit

Doporučujeme