Vaříme bez pšenice lepku a laktózy

no já jsem tedy koupí téhle knihy zklamaná...zkusila jsem sice jen jeden recept, ale i ten mi stačil k tomu, aby mě nadále vařit z téhle knihy nadobro odradilo...

Pro mne kniha velké zklamání, ale přiznávám, že to není první tohoto druhu. Jednak hojně využívá sojové mléko, což při alergii na soju nemohu, ale ok, to neslibuje, ale je to jen o laktoze, ne o celém mléku, tedy i mléčné bílkovině, což má hodně lidí nejen latozu , tedy mléčný cukr. Kdybych i toto vše pominula v receptech je zastoupeno spousta ingrediencí o nichž většina lidí, myslím hlavně alergiků, ani netuší, jestli i na ně nemůže být také alergická ,či mít na ně nesnášenlivost. Marně léta čekám na kuchařku opravdu jednoduchých receptů kde je co nejmenší množství běžných ingrediecí. Naštěstí jednu takovou mám, ale vím , že není v současné době k sehnání. Tak se v této knize pokochám pěknými fotkami a knížku vrátím.