Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD
•
Jazyk
čeština
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD...
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy....
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.
Tištěná kniha - brožovaná
rok vydání 2010
181 Kč
Běžná cena 195 Kč
Ušetříte 14 Kč
Očekávané doručení 7.5.
•Skladem > 5 ks
Podrobnosti
-
Nakladatel
Kategorie
-
Výška
- 207.00 mm
-
Šířka
- 147.00 mm
-
Hloubka
- 9.00 mm
-
Hmotnost
- 0.21 kg
-
Jazyk
- čeština
-
Počet stránek
- 160
-
Typ vazby
- brožovaná
-
Ean
- 9788073730543
-
ISBN
- 9788073730543
