Lahodné dipy

Tuhle knihu jsem přečetla? Teda, jak hodnotit knihu receptů? Tím, že všechny postupně vyzkouším? Vyzkoušela jsem tři. Protože... ...já jsem klasickej jednoduchej Čech, co má nejraději zakysaná/jogurt/česnek nebo křen. Ke všemu. A potom experimentuje, když musí udělat něco narychlo z toho, co mu chutná a zároveň je v lednici. Knihu beru jako inspiraci pro něco nového, ne jako sbírku, podle které se budu slovo od slova řídit. Hodnotím tedy "vzhled" knihy. Recepty, inteligence, postup, hezké foto. Dnes jsem ty tři vyzkoušené nabídla a spokojenost byla. Protože dip lze udělat vlastně z čehokoliv, z čeho máte odskoušeno, že vám ta kombinace chutná. A vzhledem k tomu, se moc těším na léto. Hráškový dip s fetou a čerstvou mátou (až všechno bude čerstvé ze zahrádky...kromě fety...cha cha). A jelikož dělám jenom klasický hummus, zaujala mě varianta s batáty a řepou. Proč tedy jenom čtyři hvězdy? Přestože sice se to hezky sejde v jedné knize, přijde mi kniha neskutečně zbytečná. A tím nemyslím, že je všechno na internetu. Ale to, že stejně jedu buď po té mojí klasické lince nebo podle fantazie ze svých chutí. Neberu to tedy jako klasickou kuchařku, ale jako inspiraci. Ještě dodám, že jsem knihu dostala zdarma v rámci nákupu, jinak by mě její koupě nenapadla. Ale dárek to nebyl špatný...