Jednoduché recepty z kvásku
•
Jazyk
slovenština
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná,...
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia....
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!
Tištěná kniha - vázaná s laminovaným potahem
rok vydání 2022
193 Kč
Běžná cena 268 Kč
Ušetříte 75 Kč
Očekávané doručení 6.5.
•Skladem > 5 ks
Podrobnosti
-
Nakladatel
Kategorie
-
Výška
- 247.00 mm
-
Šířka
- 176.00 mm
-
Hloubka
- 18.00 mm
-
Hmotnost
- 0.65 kg
-
Jazyk
- slovenština
-
Počet stránek
- 160
-
Typ vazby
- vázaná s laminovaným potahem
-
Ean
- 9788082040497
-
ISBN
- 9788082040497
