Jak nestárnout

Autor je lékař a odborník na výživu. Má za sebou již několik knih a tentokrát se zaměřil na to, jak strava může regulovat boj proti účinkům stárnutí. Vysvětluje, jak se můžeme vyhnout nemocem, které přicházejí společně se stářím a poradí, jak se cítit mladý fyzicky i psychicky. Hned na začátku musím říct, že jsem se této knížky trošku bála. Měla jsem strach, že to bude moc odborné, zároveň nudné a zdlouhavé, ale to jsem se vážně spletla. Do knížky jsem se ponořila, pohltilo mě to od prvních řádků a já v podstatě nemohla přestat číst. Je to odborné, ale přesto srozumitelné. Něco je sice trošku složitější, ale i tak vše pochopíte. Je vidět, kolik práce za touto knihou stojí. Autor svá tvrzení opírá o stovky a stovky výzkumů, hlavně těch novějších. Ke všem pak naleznete odkazy na jeho stránkách. Na tu to knihu se rozhodně budete dívat jinak ve dvaceti a jinak v padesáti letech, ale věřím, že si v ní každý něco najde. Já jsem ji četla i vzhledem ke své práci, kde se potřebuji neustále vzdělávat ohledně zdravé výživy a tady jsem si udělala opravdu hodně poznámek, ze kterých budu i nadále čerpat. Tato kniha není o nějakých zázračných lécích a doplňcích, ale je hlavně o zdravé a přirozené stravě, která je dostupná pro každého. Ne se vším úplně souhlasím, ne všechno zařadím do svého života, ale mnoho informací mě inspirovalo a rozhodně pár rad budu praktikovat. Každopádně mi je jasné, že si budu potřebovat přečíst i autorovu předchozí knihu Jak nedietovat.

Jak nestárnout je kniha, která mi dala pořádně zabrat! Obecně miluju literaturu zabývající se zdravím, výživou nebo vědou, takže po přečtení anotace bylo vlastně jasné, že tahle pořádná bichlička skončí na mém nočním stolku. A upřímně? Přesně tenhle typ knih mě dokáže pohltit na dlouhé hodiny. Jakmile jsem se začetla, rychle mi došlo, že tohle nebude jen obyčejné čtení, ale pořádná informační nálož. Kniha má opravdu hodně stran a už od prvních kapitol mě neskutečně bavila, takže jsem si během čtení neustále dohledávala další informace o jednotlivých výzkumech, potravinách nebo studiích. A přesně tohle na podobných knihách miluju, člověk nečte jen pasivně, ale má chuť objevovat dál a dál. Autor se zaměřuje na proces stárnutí z nejrůznějších úhlů pohledu. Strava, pohyb, doplňky stravy, spánek, péče o tělo i psychiku. Já nestačila koukat, kolik zajímavostí se v knize objevilo. Dozvíte se například, proč se lidé menšího vzrůstu často dožívají vyššího věku, co znamená mlgání a zda je skutečně tak zdravé, jak se tvrdí. Nechybí ani kapitoly o rostlinné stravě, dlouhověkosti nebo o tom, jak moc naše každodenní návyky ovlivňují kvalitu života ve stáří. A právě to mě bavilo asi nejvíc, kniha člověka nenásilně nutí přemýšlet nad vlastním životním stylem. Některé informace mě opravdu překvapily a několikrát jsem se přistihla, že o nich přemýšlím ještě dlouho po dočtení kapitoly. Pokud vás baví zdravý životní styl a knihy plné vědeckých poznatků podaných srozumitelnou formou, tohle bude něco pro vás.