Loudavé vaření 2: Nové recepty pro pomalý hrnec

Někteří recenzenti asi nepochopili jaký je rozdíl mezi "vařením v hrnci" a "značkou hrnce" a sedělo by jim říci "neutralizujte", nebo "myslete", ale to nic neřekne o knize. Ono totiž v žádné kuchařce není recept, který by fungoval všem stejně, i kdyby měli stejné hrnce od velikosti, přes značku až po barvu... to snad každý člověk co vaří ví. Nebo peče... každý zná slova "dle vaší trouby", samozřejmě pečící :o)) V dalším dílu je logicky další výběr receptů, takže kdo vařil už podle prvního dílu si rozšíří menu. Opět prakticky uvedeno množství (porce), doba a stupeň pomalého vaření (low/high) a dost místa na poznámky. Recepty pro děti (rajská, kaše, jáhelník atd.) fungovaly i na dospělé :o)))

Kuchařka obsahuje klasické recepty, což je pro začátečníka pomalého vaření vyhovující. Co mi vadí, že je to koncipované na hrnce jedné značky, tedy není návod univerzální. Takže pokud nechcete vyhodit potraviny z okna, musíte hrnec hlídat, aby to bylo akorát, což zase kazí samotnou přípravu a princip pomalého vaření.