Číst ukázku

Stáhněte si ukázku:

Moderní indická kuchařka

kolektiv autorů

269 Kč

Žánr: Národní, regionální kuchařky
Počet stran: 160
Nakladatel: Cpress
Rok vydání: 2018
Jazyk: Český
Dostupný formát: pdf

Indická kuchyně je pestrá, barevná a plná exotických chutí a koření. Když ucítíte její charakteristickou vůni, začnou se vám zaručeně sbíhat slinky na jazyku. S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling. Podlehněte kouzlu domácích indických jídel a zpestřete svůj jídelníček neobvyklými chuťovými zážitky.


Uživatelské recenze

Pro vložení uživatelské recenze se musíte přihlásit

Doporučujeme