Objednávka

Vůně domácího pečení

Vůně domácího pečení
Tištěná kniha

84 % (19 Hodnocení)

Vůně domácího pečení

84 % (19 Hodnocení)

Tištěná kniha - vázaná s laminovaným potahem

rok vydání 2021

293 Kč

Běžná cena 349 Kč

Ušetříte 56 Kč

Vyprodáno

Podrobnosti

O knize

Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj...
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ –...
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Hodnocení z největšího nezávislého čtenářského portálu

Ve spolupráci s Databazeknih.cz

84%

(19 Hodnocení)

Online knihkupectví Palmknihy vám jako jediný e-shop přináší nezávislé čtenářské recenze a hodnocení oblíbeného portálu Databazeknih.cz 

Populární hodnocení

5.5.2022

2

Knihu jsem si koupila na doporučení známé a jsem opravdu spokojená. Autorka knihy velmi dobře vysvětluje jednotlivé návody na přípravu. Myslím si, že text je srozumitelný a čtivý. U některých receptů se mi líbily grafické náčrty postupů a velké detailní fotografie.
Knihu jsem si koupila na doporučení známé a jsem opravdu spokojená. Autorka knihy velmi dobře vysvětluje jednotlivé návody na přípravu. Myslím si, že text je...
Knihu jsem si koupila na doporučení známé a jsem opravdu spokojená. Autorka knihy velmi dobře vysvětluje jednotlivé návody na přípravu. Myslím si, že text je srozumitelný a čtivý. U některých receptů se mi líbily grafické náčrty postupů a velké detailní fotografie.
Číst více
5.1.2022

2

Zajímám se o pečení především chleba a tuto knihu jsem dostal na Vánoce. Velmi pozitivně hodnotím obsáhlý úvod, který vysvětluje suroviny, nástroje, pečení, ale i metody práce s těstem, ten obohacuje závěr s názvoslovím. Těší mě i struktura knihy, kdy jsou recepty rozděleny do skupin dle základu (droždí, kvas a také moderní slánek). Jako vyloženě úžasný nápad vidím rychlé recepty a zpracování zbytků....
Zajímám se o pečení především chleba a tuto knihu jsem dostal na Vánoce. Velmi pozitivně hodnotím obsáhlý úvod, který vysvětluje suroviny, nástroje, pečení, ale i...
Zajímám se o pečení především chleba a tuto knihu jsem dostal na Vánoce. Velmi pozitivně hodnotím obsáhlý úvod, který vysvětluje suroviny, nástroje, pečení, ale i metody práce s těstem, ten obohacuje závěr s názvoslovím. Těší mě i struktura knihy, kdy jsou recepty rozděleny do skupin dle základu (droždí, kvas a také moderní slánek). Jako vyloženě úžasný nápad vidím rychlé recepty a zpracování zbytků. Protože jsem znal předchozí knihu autorky, nepřekvapilo mě osobní či rodinné vyprávění v jednotlivých receptech - tato forma se příliš nevidí, rozhodně ne v takto povedené podobě, snad jen v Kuchařce pro dceru. Oceňuji velké, detailní fotografie a názorné ilustrace. Vytknul bych menší písmo a šedé nadpisy, které se hůř čtou.
Číst více Číst více

Více od autora:

Ludmila Gottwaldová

Verze vašeho prohlížeče je zastaralá!

a může vykazovat chyby v průběhu nákupu či v samotném zobrazení.
Pro nerušený nákup aktualizujte váš prohlížeč na nejnovější verzi nebo zvolte jiný prohlížeč.

Otevřít v Microsoft Edge Přesto pokračovat